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銀座の名店「六雁(むつかり)」の店主・秋山能久氏が手がけた、
春夏秋冬を楽しむ野菜料理 423品を収録した一冊です。
素材の扱い方、下処理、盛り付けまで丁寧に解説されており、
和食・野菜料理を深めたい方におすすめの内容です。
※こちらの商品はお値下げ不可とさせていただいております。ご了承ください。
- タイトル: 銀座 六雁 野菜料理 のすべて
- 料理数: 423品
- 出版社: 世界文化社
- 価格: 定価 5,000円+税
【商品状態】
・本体汚れ:なし
・ページの折れ・書き込み:なし
・日焼け:なし
※中古品のため、細かなスレはご理解いただけますと幸いです。
【付属品】
・帯:あり
【梱包・発送について】
・防水対策のうえ、丁寧に梱包して発送いたします。
・基本的に24時間以内に発送します。(難しい場合は必ずご連絡いたします)
・匿名配送対応
【その他】
・喫煙者なし
・ペットなし
・即購入OKです
気になる点がございましたらお気軽にコメントください。
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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