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日テレ「オー!マイゴッド!私だけの神様、教えます」
で紹介された「本榧まな板」です。
一週間使用しましたが、他のサイズに買い替えましたので、こちらを出品します。食器用洗剤で丁寧に洗いましたが、木の性質上、お水のあとが少し残っている箇所があります。
中古ということをご理解いただきご購入お願いします。
---榧工房 かやの森 より-----
木製まな板なら榧の木がおすすめ!榧はまな板の最高級材で、硬さと弾力のバランスがよく刃当たり抜群。水に強く乾きが早いので、お手入れも意外と簡単と好評です。
榧はイチイ科カヤ属の常緑針葉樹で、高さ25m、直径2m程度にまで育ち、寿命は1000年にも及びます。中国に4種、アメリカに2種、日本に1種と、世界には7種の榧があり、日本では、岩手県、山形県以南の本州、四国、九州の山野に分布しています。
碁盤・将棋盤の最高級品として最もよく知られており、高価なものでは数百万~一千万円以上するものもあります。榧の木の成長は極めて遅く、30cm伸びるのに3~4年、碁盤づくりに適した直径1.1mほどの大きさになるには300年以上の歳月を必要とします。
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とても使い心地良く跳ね返りが少ないので腕・肩が疲れにくいです。メンテも水切れよくかびにくく慣れれば楽でお勧めです♪
このタイプはコーナーが角丸ではありませんが、エッジ部が綺麗に面取りされています。榧工房さんが使う人のことを考えた気遣いです。素敵です。
素材...木製
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし","subname":"細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
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オススメ度 4.5点
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