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種類···天然きのこ
採集日‥11月15日午後1時
オオムラサキアンズタケというきのこです。広島県ではミミタケと呼ばれています。
くせがなく、歯ごたえがブリっとしていて、良い食感のキノコとして親しまれています。
我が家では、土の部分を削り、お湯であくぬき処理をして、すぐに調理したり保存したりしています。
炒め物、煮物、スープなど、どんな料理にも使えるきのこです。
秋の味覚の一つにどうですか。
生ものですので、少しでも早くご購入ください。
オオムラサキアンズタケはこれで今年は終わりです。来年とれましたら,またよろしくお願いします。
種類···天然きのこ
特徴···無農薬
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
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